Предлагаем Вам чистый без примесей яичный порошок! Качество – ГОСТ!
Цена – 290 руб/кг с НДС со склада в Москве. Есть в наличии!
Производство – Республика Беларусь. Имеются все необходимые документы на меланж: сертификат соответствия таможенного союза и удостоверение качества.
Если Вы найдете в нашем порошке хоть какую-нибудь примесь, типа кукурузной муки и прочего удешевляющего сырья, мы готовы немедленно забрать товар, вернуть Вам деньги и заплатить неустойку.
Контакты для консультаций +7 (495) 902-66-40, +7-916-524-94-90, sales@conditerka.com
А Вы знали?
Яичный порошок изготавливают из свежих куриных яиц в специальных вальцовых или распылительных сушилках. При сушке яичная масса теряет влагу, но яичный белок не свёртывается и яичная масса при смешивании с тёплой водой хорошо восстанавливается.
Яичный порошок отличается от яиц тем, что не содержит сальмонеллу и является полностью безопасным продуктом, содержащим антибактериальную защиту. Этот продукт, в отличие от яиц, имеет долгий срок хранения, сохраняет все полезные свойства яиц и прост в использовании.
Хороший яичный порошок не содержит примесей, имеет вкус и цвет аналогичный свежему яйцу, от светло-жёлтого до ярко-жёлтого цвета, однородный по всей массе. Возможны комочки, которые должны легко разбиваться.
Яичный порошок имеет ряд специфических свойств, обусловленных климатическими особенностями региона расположения птицефабрики, используемыми кормами, типом сушки яичного порошка и др. Вследствие этого яичный порошок разных птицефабрик, соответствующий ГОСТу 30363-96, может различаться по отдельным органолептическим и физико-химическим свойствам.